Benediktiner Weissbier birası Alman menşeli buğday birası olup bundan tam dört yüzyıl önce Benediktiner rahipleri tarafından üretilmeye başlanmış bir kilise birasıdır. Biranın tarihi Almanya'nın Ettal kentindeki (Ettal Abbey) Ettal Benedictine manastırında başlamıştır. O günden bu güne kaliteli buğday birası üreten bir marka haline gelen Benediktiner Weissbier'ın hem alkollü hem de alkolsüz bira çeşitleri günümüzde üretilmektedir. Genelde biralarda hacmen %5 alkol bulunur fakat alkole karşı veya Ramazan (Ramadan) ayı gibi belli zaman aralıklarında alkol tüketmeyenler için Benediktiner Weissbier markasının Alkoholfrei yani Alkolsüz İçecek olarak piyasaya sunduğu bu buğday birası cidden alkolsüz içki arayanlar için hakkını veriyor diyebilirim. Genelde alkolsüz biralar enerji içeceği veya gazoz gibi bir yapısı olup asla bira içeceğine benzeyemediği için satın almazdım. Fakat Benediktiner'in alkolsüz buğday birası bardağa konulduğunda hem tadı hem görünüşü hem de köpüğü olsun tamamen biradır diyebilirim. Benediktiner Weissbier alkolsüz birası dinlendirme ve benzeri tüm işlemlerden başarılı geçmiş sadece içerisine alkol eklenmemiş güzel bir içecektir. Alkolsüz bira tercih edenlere kesinlikle önerebilirim.
Benediktiner Weissbier Alkoholfrei birasının şişe tasarımından ilk olarak bahsedecek olursak; 50 CL'lik kahverengi şişede satılmaktadır ve amblemli klasik metal kapağı olup açacak ile kapağı açabilirsiniz. Şişenin üzerinde Benediktiner bir rahibin bira bardağı ile ikonunu görebilirsiniz. Aynı şekilde rahip ikonunun altında buğday yaprağı simgeleri vardır. Mavi arka fon üzerine biranın adı yazmaktadır. Biranın üzerinde Isotonisches (İzotonik İçecek) yazmaktadır ve bu kısım sonradan üzeri bant ile kapatılmıştır. İzotonik içecek aslında enerji içeceğidir demek fakat bu biranın tadı ve görünümü enerji içeceğini hiç andırmıyor diyebilirim. Köpük oranı oldukça iyi ve kalıcı olup köpük tadından ve aromasından güzel bir buğday birası olduğunu anlıyorsunuz. Aynı şekilde içim hissiyatı ve gövde oranı da oldukça iyidir. Her yudumda sanki gerçek alkollü bir buğday birası içiyormuş hissiyatı alıyorsunuz. Dediğim gibi genelde alkolsüz biralar bira olarak pek tercih edilmiyor ve içilmiyor fakat gerçek alkollü biraya yakın şu zamana kadar içtiğim en iyi alkolsüz biradır diyebilirim.
Benediktiner Weissbier Alkoholfrei birası koyu renkli alkolsüz bir buğday birası olup içerisinde su, buğday maltı, arpa maltı, bira mayası ve şerbetçi otu bulundurur. Benediktiner Weissbier bira markasının diğer alkollü bira çeşitleri ise Naturtrüb, Hell (Helles Lagerbier) ve Dunkel olup bunları da deneme fırsatım olursa tadımlarını sizlerle paylaşacağım. Alkole karşı olanlar ve tercih etmeyenler ise alkolsüz versiyonunu rahatlıkla içebilir. Yumuşak ve dolgun içim hissiyatına sahip olan biranın rengi de koyu sarı kehribar rengindedir. Yabancı menşeli bira alırken arkasındaki son tüketim tarihine de bakmayı asla unutmayınız. Günü geçmiş biraları satın almamaya özen gösteriniz. Biranın tadı piyasada satılan diğer alkolsüz biralar gibi meyve suyu veya şurup tadında almayıp gerçekten denemenizi tavsiye edebilirim.
Bira: Benediktiner Weissbier Alkoholfrei (Koyu Renkli Alkolsüz Buğday Birası)
Şişe: 50 CL'lik Kahverengi Şişe
Alkol: Alkolsüz (Alkoholfrei)
Fiyat: 29,91 TL (Nisan 2022 & Metro AVM)
Üretim: Benediktiner Weissbrau GmbH (Ettal, Almanya)
Distribütör: Vintage Dış Ticaret Ltd. Şti.
Barkod: 4052197001366
Son olarak yukarıda Benediktiner Weissbier Alkoholfrei alkolsüz birası hakkında detaylı bilgileri sizle paylaştım. Bu yazımda bira listesini paylaşmayacağım çünkü alkolsüz bir bira yazısı yazdığım için bu birayı listeye dahil etmeyeceğim. Alkolsüz bira tercih edenler bu yazımı okuduktan sonra Benediktiner Weissbier Alkoholfrei alıp deneyebilirler.
Burak AVCI
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Makaleye Yorum ve Sorularınızı Bırakabilirsiniz.