Glenmorangie The Original 10 Yıllık İskoç Viskisi Değerlendirmesi - Highland Single Malt Scotch Whisky

Kuzey İskoçya olarak bilinen İskoçya'nın Highland bölgesinde bulunan Glenmorangie damıtımevi veya Glenmorangie İçki Fabrikası olarak bilinen tesisin standart üretimi olan 10 yıllık Single Malt viskisi Glenmorangie The Original viskisi hakkında sizlere bilgi vermeye çalışacağım. Glenmorangie viski markasının önce tarihçesinden başlayacak olursak; 1843 yılında William Matheson tarafından ilk damıtımevi İskoçya'da kurulmuştur. William'ın viskiyi üretmekteki ana amacı ve aldığı ilham benzersiz karmaşıklığa ve olağanüstü pürüzsüzlüğe sahip tek bir malt viski ortaya koyabilmektir.

İskoçya'daki bu viski üretim girişimi 175 yıl sonra bile halen devam etmektedir ve Glenmorangie viskisi Single Malt viskiler arasında bugün bir ikondur. Hatta İskoç'lar viskiyi ve tadını tarif etmek için İskoçya'daki Piktler'e ait Hilton Of Cadbol Stone olarak bilinen Cadbol taşına benzetirler. Glenmorangie'un kutu tasarımı üzerindeki logosuna da bakacak olursanız üzerindeki motifler Cadbol Stone'daki laik tasvirlerden alınmıştır. Glenmorangie markasını İskoç'lar bulmuş olsa da bugünkü sahibi LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy) olan Fransız dev lüks markaları içinde barındıran çatı Holding bir kuruluştur.

Glenmorangie The Original viskisinin kutu tasarımı ve viski tadımına geçecek olursak; şişe ve kutu tasarımında kahverengiye çalan sarı renkler hakimdir. Şişe ve kutu üzerinde Highland Single Malt Scotch Whisky, Aged 10 Years gibi ibareler vardır. The Original serisi aslında Glenmorangie'un başlangıç veya Basic olarak nitelendirebileceğimiz viski türüdür. Tam 10 yıl bekletildikten sonra piyasaya sürülmektedir. Kişisel görüşüm; iyi bir viski içmek istiyorsanız minimum 10 yıl bekletilen viskilerden satın almaya çalışın. İster Single Malt olsun isterseniz Blended (Harmanlanmış) viski olsun mutlaka 10 yıl ve üzeri bekletilmiş viskileri tercih ediniz. Genelde 10 yıl ve üzeri bekletilen viski şişelerinde sayısal olarak yıl ibaresi bulunmaktadır. 3 ile 7 yıl arası bekletilip piyasaya sürülen viskilerde ise bu ibare yoktur. Örneğin Johnnie Walker Red Label viskisi gibi.

Glenmorangie damıtımevinde kullanılan ibriklerin boyu 8 metre olup İskoçya'da bulunan en yüksek viski ibrikleri olarak da nam salmıştır. Fabrika'daki damıtım bölgesinde 16-24 arası kişi çalışmaktadır. Fıçılama, dinlendirme gibi süreçler profesyonel bir ekip ve ekipmanlar tarafından sağlanmaktadır.

Glenmorangie The Original viskisi içim sırasında çok keskin olmayıp yumuşak ve Single'ın verdiği tekil bir içim hissiyatı size sunmaktadır. Viskiyi içmeden önce içerisine buz atmayınız ve önce koklayınız. Burun kısımda size meyvemsi tatlar olan vanilya, muz, çok az nane ve ballı notaları gelecektir. Kokusu biraz baskın ve soğukkanlıdır. Damakta hafif Hindistan Cevizi ve badem tatları varken vanilya ve bal notalarını biraz daha güçlü hissedebilirsiniz. Bitiş kısmında şeftali, elma gibi meyvemsi notaları ve çok az baharatımsı tatlar alarak bu güzel ve aromatik uyumlu saf Single Malt viskisini tadım edebilirsiniz.

Viski içerken içerisine atacağınız buz viskinin aromasının kaybolmasına sebep verecektir. İlk tadım ve içim sırasında bunu yapmayınız fakat viskiyi tanıdıktan sonra biraz daha soğuk içim için bir adet buz veya viski taşı kullanabilirsiniz. Bu arada tadım videoları sırasında 5-8 CL'lik minyatür viski şişeleri genelde profesyonel tadımcıların çok kullandığını gördüm. Koleksiyon için Türkiye'de ufak viski şişeleri nerede bulunur şu an bilmiyorum fakat öğrendiğimde sizlerle paylaşacağım, bunu da ek bilgi olarak arada vermek istedim.

Viski içimi sırasında son olarak şunu söylemek isterim; haftada 1 veya 2 defa yarım viski bardağı şeklinde tüketmeniz yeterli olacaktır. Örneğin 35 CL'lik bir viski şişesinden ortalama 5-6 viski bardağı çıkmaktadır. Bu oranda ortalama 7 CL'ye denk gelip haftada bir sefer tüketseniz ortalama 35 CL'lik bir şişe 1 ay size gidecektir.

Viski: Glenmorangie The Original Highland Single Malt Scotch Whisky

Yıl: 10 Yıllık Single Malt İskoç Viskisi

Üretim: The Glenmorangie Distillery Coy Tain Ross-Shire (Glenmorangie Damıtımevi) Kuzey İskoçya

Distribütör: Moet Hennessy Turkey. Viski İthalat: Ardbeg, Glenmorangie

Alkol Oranı (ABV): Alkol Oranı Hacmen %40

Fiyatlar: 35 CL'lik Şişe Fiyatı: 199 TL ve 70 CL'lik Şişe Fiyatı 359 TL (Ocak 2021)

Barkod: 5010494560916

Glenmorangie Viski Serisine Ait Diğer Varyasyonlar (The Core Expressions);

The Core Expressions (Ana Ekspresyonlar): Glenmorangie viskisine ait dört temel viski çeşidi mevcuttur. Bunlar dışında üretilen Prestige, Private ve Exclusive serileri özel üretime giren viskilerdir. Resmi sitesinden bu serilerin hepsine ulaşabilirsiniz.

* Glenmorangie Nectar D'Or

* Glenmorangie The Original (10 Yıllık, Sarı Kutu)

* Glenmorangie Lasanta (12 Yıllık, Kırmızı Kutu)

* Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Years Old (14 Yıllık, Yeşil Kutu) 70'lik Fiyatı 499 TL Ocak 2021 itibarıyla. Türkiye'de satılan en iyi Glenmorangie viski türüdür.

Burak AVCI - Update: 04.03.2022