Frico Marka Tam Yağlı Kimyonlu Hollanda Gouda Peyniri Tadımı ve İncelemesi

Frico markası Hollanda menşeli peynir ithalatı yapan firmalardan biridir. Frico ve Gouda peyniri hakkında bir önceki makalem olan Biberli Hollanda Gouda Peyniri adlı yazımda detaylı olarak firma ve Gouda peynirden bahsetmiştim. Biberli olanın tadı açıkçası fena değildi ve kahvaltıda güzel bir damak tadı sağlıyordu. Kimyonlu Gouda peyniri ise içerisinde bol kimyon harmanı bulunan bir peynir olup sadece kahvaltıda tüketilmesini öneririm. Şarap veya benzeri başka bir içecek yanında biberli peynir gidebilirken kimyonlunun pek gideceğini sanmıyorum. Kimyonlu Gouda peynirini tüketmeden önce buzdolabından çıkarıp bir saat mutfakta oda sıcaklığından bekletmenizi öneririm, bu şekilde tadı ve kimyon harmanı daha güzel peynirde dağılmış oluyor.

Kimyonlu Gouda peyniri pastörize inek sütünden yapılmış olup içinde tuz, starter kültürü, kimyon ve peynir mayası bulunmaktadır. Sadece kahvaltıda tüketilen bu peyniri daha çok kimyon seven ve kimyon baharatı bulunan yemeklerden hoşlanan kişiler daha çok beğenecektir. Kimyon biraz tuzlu ve baharatımsı bir madde olduğu için herkesin damak tadına uymayabilir fakat çok da kötü bir harman peyniri olmayıp tek seferlik bile olsa denemenizi tavsiye edebilirim. Yoğun kimyon sevenler içinse kesinlikle öneririm.

Ürün: Frico Tam Yağlı Kimyonlu Gouda Peyniri

Menşei: Hollanda

Gramaj: 295 Gram

Barkod: 8710912048756

Fiyat: 67 TL (Kasım 2020)

Sonuç olarak ilk kez kimyon harmanlı Gouda peyniri deneyenler daha uygun fiyatlara başka marka bir peynirde alabilir. Eğer kimyon çeşnisi damak tadınıza uygunsa biraz daha para verip Frico markasını tercih edebilirsiniz.

Burak AVCI